Yer Fıstığı Besin Değeri: Yer Fıstığı Kaç Kalori?

  Yer fıstığı, soslu fıstık, tuzlu fıstık ve daha pek çok farklı şekilde de çeşidi bulunur. Genellikle fıstık ismi ile bilinen bu yemiş, pek çok işlemden geçerek farklı lezzetler şeklinde karşınıza çıkar.

 Yer Fıstığı Besin Değeri

 Yer fıstığının 100 gramının içinde 567 kalori bulunur. Yer fıstığının 1 fincanında ise ( 80 gr) 454 kalori yer alır. 1 avuç ( 40 gr) yer fıstığı ise yaklaşık 227 kaloridir. Yer fıstığının 100 gramında 25.8 gram protein, 16.13 gram karbonhidrat, 8.5 gram lif, 49.24 gram yağ içerir.

 Yer fıstığının enerji ve kalori bakımından oldukça zengin ve çok lezzetli ve besleyici bir kuru yemiş olarak bilinir. Sporcular başta olmak üzere sağlıklı beslenen kişilerin favori atıştırmalıkları arasında yer alan bu faydalı besin, zengin mineral, vitamin ve antioksidan içeriği ile kuru yemişler içinde çok özel bir yere sahiptir.

 Yer fıstığı ezmesi olarak ya da kuru yemiş olarak da tüketilebilen bu sağlıklı besinin kalbi ve mideyi koruduğu, kansere karşı oldukça koruyucu bir göreve sahiptir. Aynı zamanda, kasları ve kemikleri güçlendirdiği de biliniyor. Günlük beslenmenin önemli bir parçası olması gereken yer fıstığını ise, günde bir avuç kadar tüketebilirsiniz.

 Yer Fıstığı Kaç Kalori?

 Yer fıstığı, önemli bir baklagil türü olarak bilinir. Toprak altında sıkça yetişen bir bitkidir. Yer fıstığı aynı zamanda yağ sanayisi için de çok önemli bir yere sahip olan bir besindir. Çikolata yapımında sık sık tercih edilir.

 Gıda sanayisi için de çok büyük önem taşıyan yer fıstığı, zaman zaman kahvaltılık ezmeler için de kullanılan oldukça doyurucu bir besin olarak bilinir. Dışında sarı renkli bir kabuğu olan kabuklu fıstık, kaç kalori olduğunun yanıtı ise rakamlarla verilebilir:

Bir avuç yer fıstığı: 227 kalori,

1 tane yer fıstığı: 6 kalori

Bir yemek kaşığı kadar yer fıstığının içinde: 57 kalori, 

100 gram yer fıstığı: 567 kalori,

Bir fincan yer fıstığı: 80 kalori,

Orta boy kasede servis edilen yer fıstığı: 907 kalori değerine sahiptir.

 Yer Fıstığının Faydaları Nelerdir?

 Yer fıstığı mineral, vitamin ve antioksidan bakımından çok zengin, olan insan sağlığına sayısız faydası olan bir besindir. İçeriğinde ise, yaklaşık olarak %45 – 60 oranında yağ, E, B6, B9, vitaminleri %18 oranında karbonhidrat ve %20-30 oranında protein de yer fıstığında yer alıyor.

 İçerdiği doymamış yağ asitleri sayesinde rahat bir şekilde tüketiliyor ve kalp sağlığına da oldukça iyi geliyor. İnsan sağlığına faydaları nedeni ile de yer fıstığının uzmanlar tarafından bolca tüketilmesi öneriliyor.