İLK DEFA BU ÖLÇEKTE BİR ARAŞTIRMA YAPILDI
Daha önce de aralıklı orucun Tip 2 diyabet hastalarına faydalı olup olamayacağını değerlendiren araştırmalar yapılmıştı. Ancak bu çalışmaların çoğu küçük çaplıydı ve aralıklı oruçla ilaç kullanımını doğrudan kıyaslamıyordu. Dolayısıyla bu çalışmayı bir ilk olarak görmek mümkün.Alabama Üniversitesi’nde beslenme bilimleri alanında dersler veren Dr. Courtney Peterson, parçası olmadığı araştırmanın sonuçlarını “heyecan verici” olarak nitelendirdi ve ekledi:”Çoğu zaman ilaçların yaşam tarzı yaklaşımlarından daha etkili olduğunu varsayıyoruz. Ancak burada görüyoruz ki yaşam tarzı yaklaşımı insanların kan şekeri düzeylerini düşürmekte ilaçlardan daha etkili. Bu çok güçlü bir ifade.”5:2 diyeti bundan 10 yıl önce BBC’de yayınlanan bir belgesel ve geçtiğimiz günlerde Yunanistan’da sıcak çarpması sonucu hayatını kaybeden İngiliz doktor Michael Mosley ile Mimi Spencer’ın kaleme aldığı “The Fast Diet: Lose Weight, Stay Healthy, and Live Longer with the Simple Secret of Intermittent Fasting” (Hızlı Diyet: Aralıklı Orucun Basit Sırrıyla Kilo Verin, Sağlıklı Kalın ve Daha Uzun Yaşayın) isimli kitap sayesinde popüler olmuştu.
KAN ŞEKERİ DÜZEYLERİ DİYABET SINIRININ ALTINA İNDİ
Yeni araştırmanın yazarları, Tip 2 diyabet tanılı hastaları üç gruba ayırdı. İlk iki gruptaki hastalara metformin ya da empagliflozin türü diyabet ilaçlarından biri reçete edildi. Üçüncü gruptaki hastalara ise 5:2 diyetini nasıl sürdürecekleri konusunda eğitim verildi. Bu gruptaki kadınlar oruç tuttukları günlerde 500 kalori alırken erkekler de 600 kalorinin üzerine çıkmadı. Bu sayılar normal zamanda aldıkları kalori miktarının yaklaşık dörtte biriydi.Oruç günlerinde katılımcılar genel olarak kahvaltıda bir yumurta, öğle yemeğinde iki porsiyon meyve ya da sebze, akşam yemeğinde de hafif bir salata tüketti. Her yemeğe bir de sağlıklı yağlar, protein, vitaminler, mineraller ve diğer besin öğeleri açısından zengin düşük kalorili takviye edici bir içecek eşlik etti. Diğer günlerde ise katılımcılar normal birer kahvaltı ve öğle yemeği yiyip, hafif akşam yemeğinin yanında düşük kalorili besleyici içecekten tüketti.Oruç grubundaki katılımcılarda kilo kaybının yanı sıra kan şekeri düzeylerinde uzun vadeli bir ölçüm kriteri olan HbA1c’de yüzde 1,9’luk bir düşüş gözlendi. Bu oran diyabet ilacı alan hastalara kıyasla çok daha yüksekti.Aralıklı oruç grubundaki hastaların yaklaşık yüzde 80’inin HbA1c düzeyi diyabet için belirleyici sınır olan yüzde 6,5’in altına indi. Bu oran metformin alanlarda yüzde 60, empagliflozin alanlarda ise yüzde 55 düzeyindeydi.Bu alandaki araştırmalarda bir ilk Daha fazla kilo kaybı, daha ince bir bel, daha düşük kan şekeri: 5:2 diyeti diyabet hastalarında ilaçlardan daha etkiliAraştırmanın yapıldığı Çin, dünyada Tip 2 diyabetli hasta sayısının en yüksek olduğu ülke. 1,4 milyar nüfuslu Çin’in yarısı aşırı kilolu veya obez. Ülkedeki Tip 2 diyabetli hastaların sayısı ise 141 milyon.