Pilav Çeşitleri Nelerdir? En Çok Bilinen Pilav Çeşitleri…

 Pilav Çeşitleri Nelerdir?

 Türkiye’nin dört bir tarafında en çok tüketilen pilav çeşidi olarak pirinç pilavı gelmektedir. Bu konuda aynı zamanda birçok farklı çeşidi üzerinden ele alındığını söylemek mümkün. Böylece yöresel olarak tercih edilen pilav ana yemeğin yanında uyumlu şekilde tüketilir.

•  – Nohutlu pilav
•  – Köfteli pilav
•  – Etli pilav
•  – Hamsili pilav
•  – Patlıcanlı pilav
•  – Garnitürlü pilav
•  – Sebzeli pilav
•  – Meyhane pilavı
•  – Bulgur pilavı

 Bu gibi daha birçok farklı pilav çeşidi ön plana çıktığını söylemek mümkündür. Özellikle her bir pilav çeşidi yöresel olarak değişik malzemeler ve lezzetler eşliğinde hazırlanır. Bu konuda Türkiye ülkenin dört bir tarafından zengin bir menüye sahiptir.

 En Çok Bilinen Pilav Çeşitleri

 Anadolu’nun en önemli yemek türlerinden biri olarak pilav öne çıkmaktadır. Aynı zamanda değişik malzemeler ile beraber lezzetli biçimde ve yöresel olarak hazırlanır. Tabii bu konuda ülkede en çok bilinen ve aynı zamanda tüketilen pilav çeşitleri bulunmaktadır. Bunlar içerisinde nohutlu pilav, hamsili pilav, patlıcanlı ve garnitürlü pilav ile beraber etli pilav çok öne çıkmaktadır.

 Diğer yandan Özbek pilavı, bulgur pilavı ve iç pilav yine çok fazla tüketilir. Elbette sade pirinç pilavı da yine bu konuda oldukça fazla tüketilen pilav çeşitleri arasında öne çıkmaktadır. Her biri farklı pirinç türü üzerinden ele alınmak suretiyle damak tadına uygun bir lezzet sunmaktadır.

 Pilav İçin Neler Kullanır?

 Pilav söz konusu olduğu zaman içerisinde birçok farklı malzeme girebilir. Özellikle de bu malzemeler yöresel olarak değişkenlik göstermektedir. Ülke çapında daha çok nohut, et, hamsi ile beraber patlıcan çok fazla girmektedir. Tabii aynı zamanda köfte ve garnitür ile birlikte domates önemli yer taşır.

 Diğer yanda yumurtalı pilav üzerinden de gene yumurtanın girdiği çeşitler olduğunu söylemek mümkün. Tabii bunun gibi daha birçok farklı malzeme kişisel isteğe bağlı olarak da pilava eklenebilir. Bu doğrultuda mevsimine bağlı olarak değişik sebzeler ile birlikte kişiye özgü olarak yine pilav denemek ve tercih etmek mümkün.

 Pilav Ne İle Yenir?

 Pilav aslına bakılırsa yoğurtla çok fazla tüketilen bir ana yemek türü olarak öne çıkmaktadır. Bununla beraber aynı zamanda ketçap veya mayonez üzerinden de gene tüketildiğini söylemek mümkün. İsteğe bağlı olarak pilavın üzerine peynir serpiştirerek yine toz halinde tüketilebilir.

 Ancak daha çok sade şeklinde herhangi bir şey koymadan daha fazla tüketildiğini söylemek gerekir. Elbette bu durum pilavının içerisine eklenen malzemeye bağlı olarak da değişkenlik yaratabilir. Hem pirinç pilavı hem de bulgur pilavı yöresel olarak Türkiye’nin dört bir tarafında birbirinden lezzetli damak tatları ile sunulur.