Herkes bu tarifi arıyor! Sizi Kurban Bayramı’nın yıldızı yapacak: ‘ 3 dakika tatlısı, 3 dakikada hazır’

Yumurtaları derin kaba kırın. 3 kaşık şeker ekleyin. Çırpıcı ile 1 dakika kadar karıştırın.

Karışımın üzerine süt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edin. Ardından da çırpmaya devam edin.

Sonrasında bu karışımı dibini hafifçe yağladığınız borcama dökün.

3 dakikada hazırlanan bu tatlıyı, 175 derece sıcaklıktaki fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. O fırında pişerken şerbeti hazırlamak için sütü doldurduğunuz kaba şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

Keki fırından aldıktan yaklaşık 5 dakika sonra sütlü şerbeti üzerine dökün. Burada önemli olan husus, oda ısısında şerbeti tamamen çekene dek beklemektir. Servis öncesinde üzerini Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.